酒 肴総合レシピ | ラトゥケス~イスラエル料理~

＜レシピ＞
～材料～
■じゃがいも
■小麦粉
～調味料～
■塩
■サラダオイル
■サワークリーム
■メープルシロップ
<作り方 >
1.じゃがいもを摩り下ろす(フードプロセッサーを使うと便利)
2.水気を少し絞ってから小麦粉と塩を足して混ぜる。
3.熱したフライパンに油をひく。 スプーンですくってフライパンに落としたら、
4.ひとくち大のパンケーキのように焼く。
5.出来上がりをお皿に乗せてお好みでサワークリームとメープルシロップをかけて頂きます。