＜レシピ＞ ～材料～ ■茄子 お好み ■ごま油 適量 ■醤油 適量 ■めんつゆ お好みで <作り方> 1.ナスは縦に半分、もしくは4つ割りにして、皮部分に切り込みを入れます。 2.フライパンに油を少し多めに入れて、皮側から火を通します。 3.全体に火が通ったら火を止めて、醤油を回し入れた後、ゴマ油をたらして以上出来上がり！！
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