~材料~ 乾燥ひじき 20g きゅうり 1本 ハム 3枚 モロッコインゲン 2本 とうもろこし(茹でた物) 50g
~調味料~ ごま油 大さじ1 調味料A *マヨネーズ 大さじ3 *だしの素 小さじ2 <作り方> 1ひじきは戻しておく。 2きゅうりは輪切り、ハムは5mm幅に切る。モロッコインゲンは2cm幅に切り、下ゆでする。 3フライパンにごま油を熱し、水気をきったひじき、ハムを入れて炒める。炒めたら少し冷ましておく。 4ボールに2、きゅうり、モロッコインゲン、とうもろこし、調味料のマヨネーズを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 5器に盛る。 6出来上がり。
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