材料 4人分 <レシピ> ~材料~ ■アジ 2尾 ■白葱 1/2本 ■大葉 5枚 ■生姜 少々 ~調味料~ ■味噌 大さじ3 <作り方> 1.アジは三枚におろし、皮を剥き細かく切ります。 2.白葱、生姜はみじん切りにします。大葉は糸切りにします。 3.アジに2.の薬味を混ぜ、味噌も混ぜます。以上お皿に乗せて出来上がり!!
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